卡姆登——4月25日星期四，水手餐厅的酪乳厨房隆重开业. 去年冬天，经营了41年的Marriner 's关门了，亚特兰大的Buttermilk Kitchen搬到了榆树街35号, 在寒冷的月份里重新装修，为春天重新开业做准备.

水手的使命宣言总结了他们的奉献精神，当它说, “it’s about more than just food; it’s about fostering connection, 创建记忆, 并向这个社区的精神致敬，这种精神已经定义了这个珍贵的空间80多年.”

店主兼行政总厨苏珊娜·维泽坦说，这是一项艰巨的工作，但也是一种热爱的劳动.

“看到这一切展开真是太棒了, 有远见, 然后看到这一切都开花结果,”她说。, 他补充说:“社区一直很支持我,”她说。. “大家都很好奇也很兴奋，所以十大网赌网址也很兴奋. 这是一个很棒的城市，十大网赌网址得到了很多很棒的人的支持.”

改造空间的配色方案, 包括早餐吧吗, 和亚特兰大的酪乳厨房餐厅一样吗, 维泽森仍然拥有并经营着这家公司.

“同样的品牌，同样的配色，”她说，“但十大网赌网址在这里多了一点海岸风情。.”

维泽森说，她每个季度都会回亚特兰大查看那里的业务情况.

“我有一个经验丰富的团队，”她说. “十大网赌网址已经开了11年了，我的厨房经理和我在一起10年了，我的总经理认识我8年了, 所以我觉得他们能搞定.”

Buttermilk Kitchen希望它的菜单忠实于亚特兰大的位置, 但需要一些东西才能让它成为缅因州的餐厅.

“我知道国内所有最畅销的产品，但我不知道在这里什么会畅销, 另外，十大网赌网址想把水手餐厅正在做的一些事情结合起来,”她说。.

水手遗体上的杂烩汤和土豆泥，还有龙虾卷.

酪乳公司邀请了大约100人参加4月24日星期三的试营业. 一切都很顺利.

“很高兴在这栋楼里看到人们，”她说. “在家里，十大网赌网址把蓝莓果酱涂在煎饼上, 但在这里, 尤其是缅因州的野生蓝莓, 人们想看他们在里面, 是的, 当然是蓝莓煎饼. 十大网赌网址一直在调整和研究什么卖，什么卖不出去.”

维泽坦说，她惊喜地发现，在亚特兰大卖的东西在这里也能卖, 但他认为需要几个月的时间才能看到人们真正想要的是什么.

Buttermilk的总经理, 布兰登闷热的, 我在萨凡纳郊外的一个小镇上长大, 八年前搬到亚特兰大. 现在他是缅因州人. 他在Buttermilk工作了四年，当Vizethann决定在这里开一家餐厅时, 他主动提出搬来这里替她经营.

Muggy说他是唯一一个来到缅因州的亚特兰大员工.

他说:“我认为这将非常棒。. “我已经准备好让社区的人来这里品尝饼干和肉汁, 玉米牛肉泥, the pancakes; it’s a great place to get your breakfast fix.”

玛格说你也可以吃传统早餐. 两个鸡蛋，烤面包和蛋白质. 他说午餐有汤，比如丹的黑线鳕杂烩汤、沙拉和三明治.

“十大网赌网址也有自己的元素，比如鸡肉饼干和玉米粉，”他说.

Muggy说他们在Instagram上做了一个民意调查，看看人们想要什么.

“蓝莓煎饼是最受欢迎的食物之一，”他说.

Muggy说餐厅下午2点关门.m. 早上7点开门.m. 平时营业，但早上8点营业.m. 下午3点关门.m. 在周末. 他说，他们将在周二关闭.

穆格说他们很幸运有人手.

“在房子前面，十大网赌网址做得很好, 但十大网赌网址可以在厨房里再加一个，所以如果有人想做饭，想成为一个伟大团队的一员, 来看看十大网赌网址吧,他说.

惊喜客人坐在餐厅的后面，显然很享受他们的早餐, 还有安静的海港景色, 前水手队的主人是贝基和丹·加布里埃尔吗.

“这是令人愉快的，简直令人愉快，”贝基说. “我第一次品尝了饼干和肉汁，味道很好. 这是有史以来最好的气氛.”

丹说，它给人的感觉是一个将为小镇服务的地方.

“这个小镇一直处于一个奇怪的地方, 在水手餐厅和酪乳厨房之间,他说. “今天，水手餐厅已经不复存在了，酪乳厨房将会是无与伦比的. 她做到了.”

贝基对早餐棒的增加发表了评论.

“你还记得火灾之前，十大网赌网址这里有个早餐吧吗?”她说.

“老家伙们围坐在那里，十大网赌网址管它叫市长办公室，”丹说.

丹说他们成功了，但维泽森对这个房间的想象力超乎想象.

你可以在Mariner 's找到酪乳厨房 脸谱网 和 Instagram.

联系克里斯·沃尔夫: news@3dtrend.net